pasta met spinazie en roomkaas

Snelle pasta met kruidenkaas

Een snelle pasta is altijd fijn en kruidenkaas is bijna altijd wel te koop. Kruidenkaas is niet gezond toch? Dat klopt, maar door er niet te veel van te gebruiken valt het allemaal wel mee.

Ingrediƫnten voor 4 pers:

  • 250-275gr volkorenpasta
  • 600gr spinazie
  • 1 courgette
  • 1 ui
  • 400gr kipfilet gesneden in stukjes
  • 125gr kruidenkaas

Kook de pasta volgens de bereidingswijze op de verpakking. Verwarm de olijfolie in een pan, voeg de kip en de ui toe en bak kip even aan. Voeg de courgette en de spinazie toe. Wanneer alles gaar is en de spinazie is geslonken kun je de kruidenkaas toevoegen. Laat deze op laag vuur langzaam smelten. Giet de pasta en voeg deze toe aan het spinaziemengsel. Verdeel de pasta over 4 borden.

Eet smakelijk!

Add A Comment

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.